NOS SAVEURS DU MOMENT

NOS SAVEURS : DISPONIBLES CET ETE !

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ZEPHYR – Verveine citronnée

Tel un vent frais, c’est la saveur aux notes citronnées qui vient vous rafraichir lors des journées chaudes d’été. Sur une base de thé noir classique viennent s’ajouter les touches acidulées de la verveine citronnée et de la mélisse.

ORIGINE DES INGREDIENTS:

 Thé noir : L’heure bleue, Saint-josse

 Verveine citronnée : La fille des Saisons, Anderlecht

 Mélisse : Les herbes de Bruxelles, Neder-Over-Hembeek

 

ROSEE – Framboise

Disponible bientôt…

On attend les vraies framboises belges bio, les abeilles et le soleil y travaillent après un printemps froid…

C’est la saveur fruitée qui vient colorer votre été. Des framboises infusées à froid sur une base de thé vert et de tisane de cassis. Le tout rafraîchi par quelques feuilles de menthe-pomme pour rendre vos papilles folles !

ORIGINE DES INGREDIENTS

Thé vert : l’Heure bleue, Saint-Josse

Feuilles de cassis : potager personnel, Woluwé

Menthe-pomme : Les aromatiques de la Ferme du Chant des Cailles, Boisfort

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BIVOUAC – Sureau menthe pomme

Vous voulez partir en bivouac avec nous cet été ? Découvrez cette saveur qui change en fonction de ce que nous offrira la nature. A chaque campement, une association nouvelle de saveurs viendra vous surprendre !

Première tournée une association magique entre fleurs de sureau et menthe-pomme sur une base de thé vert fermentée au miel bruxellois.

ORIGINE DES INGREDIENTS:

Thé vert : L’heure bleue

Miel : Rucher Ernould, Bruxelles

Fleurs de sureau : cueillette sauvage, Bruxelles

Menthe-pomme : Les aromatiques de la Ferme du Chant des Cailles, Boisfort